Page 26 - Majalah UT edisi 4
P. 26
22 RAGAM KULINER
Halo Sobat UT! Tak terasa setelah
satu bulan berpuasa, kita akan
merayakan hari kemenangan, Hari
Raya Idhul Fitri 1444 H. Pada hari
kemenangan tersebut kita berkumpul
bersama dengan keluarga dan handai
taulan sambil menikmati makanan-
makanan khas yang selalu ada di hari
lebaran. Salah satu makanan yang
tidak boleh terlewat yakni ketupat.
Tak lengkap rasanya berlebaran tanpa
ketupat. Ketupat ini menjadi makanan
wajib saat perayaan Idul Fitri yang
disantap bersama dengan opor,
rendang, atau sambal goreng kentang.
Tidak sebatas makanan, ketupat ini
juga melahirkan tradisi lebaran
ketupat yang dianggap sebagai lebaran
kecil dan dilaksanakan seminggu
setelah hari raya idhul fitri.
MAJALAH UT edisi 4
